Faydalı Bilgiler
Hepimizin zaman zaman aklına takılan , ya da başımıza gelince haydi şimdi ne yapacağım dedirten bazı olaylara karşı aşağıda sizler için birkaç ip ucu sıraladım ;
- Dondurucudan çıkartıp buzunu çözdürdüğünüz balık ya da deniz mahsülleri istediğinizden fazla , ama bilindiği gibi tekrar dondurulmadan hemen tüketilmesi gerekiyor . Eğer fazla olanı da pişirip alüminyum folya kağıdına sarıp buzdolabına koyarsanız 2 gün daha bekletebilirsiniz.
- Pişmek bilmeyen etleri kısa sürede pişirmek için tencerenin içine bir parça ekmek içi atın.
- İyice körleşen rendenizi zımpara kağıdı ile keskinleştirebilirsiniz .Küçük bir tahtaya zımpara kağıdını sarın , onunla rendeyi zımparalayın. Sonuç ilk günkü gibi olacak.
- Teflon tencere ve tavada kalan kızartma kokusunu çıkartmak için , dibini biraz çay yaprağı ile ovun . Koku sorunu çözülecektir.
- Tava ve tencerenizin dibinde kalan yemek yanığı kalıntıları için , dibini bol tuz ile kaplayıp , üstüne su koyun.Yarım saat kaynattıktan sonra artıkların çıktığını göreceksiniz.
- Eğer bıçağınız paslandıysa , ikiye kesilip üzerine pudra şekeri dökülmüş soğan ile ovuşturun
- Eldeki sarımsak ve soğan kokusunun çıkartmanın en kolay yolu , avcunuza 1 kaşık tuz alıp az su ile elleriniz ovuşturarak yıkayınız. Koku yok olacaktır.
- Eğer dikiş makinenizdeki son iğne de körlenmişse kumaş yerine pürtürlü tarafı üste gelecek şekilde bir zımpara kağıdıyla dikme işlemini yapın . İğneniz ilk günkü gibi olacaktır
- Fırında balık pişirirken çok fazla kokudan hoşlanmıyorsanız , 1 kase suyun içine limon sıkıp , sıkılmış limonu ve biraz da tarçın ekleyip pişen balığın yanına fırının içine koyun. Balık kokusunun azaldığını göreceksiniz.
Sağlıcakla kalın
